Уважаемые покупатели, в связи с скачками курса валют, мы просим уточнять цены по телефону. Благодарим Вас за понимание.

Специи-Семена

Для того, чтобы дни были яркими и настроение веселым - готовьте Вашу пишу со специями. В нашем магазине Вы найдете как готовые индийские масалы для приготовления незабываемых блюд, так и специи на развес - асафетиду (заменяет лук и чеснок), черную и гималайскую соль, куркуму, агар-агар (для приготовления желе), карри, шамбалу, касури метхи (сухие листья грибной травы), кэроб (заменитель какао), шафран, зеленый кардамон, кориандр, кумин, калинджи (чернушка) и не только.

Вид: Список / Таблица
На странице:
Сортировка:
Перец черный горошком - 100г
Перец чёрный – очень известное и хорошо знакомое нам пряное растение с Индии, которое с незапамятных времен используется как пряность. В настоящее время просто невозможно вообразить наш стол без него. Эта специя представляет собой незрелые высушенные плоды вечнозеленой лианы, которая растет только в тропических странах.   Черный перец в кулинарии. Перец возбуждает аппетит и содействует пищеварению. Перец употребляется для супов, подливок, соусов, овощных салатов, м..
50.00 грн
Перец чили (molotiy) - 25г
Перец стручковый (капсикум) называют красным, острым, горьким и чили. Вообще-то горький перец чили - не всегда бывает красным, а острота зависит от сорта и стадии зрелости. Острый перец чили - вкусный и полезный овощ, кулинарная специя и лекарственное растение, однако есть его надо с осторожностью. Читайте о свойствах, остроте, пользе и вреде горького красного перца чили. Применение в кулинарии: Молотый — чаще всего идет в соусы, в заправку для салатов, в кефиры, простокваши, ма..
10.00 грн
Розмарин - 25г
Розмарин – вечнозеленый кустарник, который растет повсеместно в Средиземноморье и широко используется как пряность в греческой, итальянской, французской кухне. Свежие и сушеные молодые листья этого растения придают блюдам неповторимый вкус. Применение розмарин в кулинарии Во многих странах мира используют розмарин в кулинарии. Его свежие и сушеные молодые листья, которые собирают с верхней трети ветвей, обладают насыщенным ароматом и вяжущим, горьковато-пряным вкусом. ..
7.00 грн
Семена кунжута - 100г
Кунжут, второе название которого сезам, пришел к нам из глубокой древности.  Тогда это семя фигурировало во многих таинственных легендах и преданиях. По сей день кунжут активно используют, так как обывателям известно, сколько полезных свойств заключает в себе семя кунжута. Состав и полезные свойства. Полезные свойства кунжута обусловлены его составом. Семена кунжута содержат 60 % масла. В составе масла кунжута - токоферолы, триглицерины, эфиры глицерина, органические кислоты, нас..
17.00 грн
Тимьян - 20г
Тимьян, он же — чабрец — многолетний полегающий полукустарник. Стебли многочисленные, стелющиеся, тонкие, укореняющиеся, с возрастом у основания одревесневают и образуют прямостоячие или приподнимающиеся цветоносные побеги высотой 15-20 см. Кулинарное использование: Тимьян широко используется в южно-европейской кухне, особенно во Франции.Так же популярен он в Англии и в креольской кухне. Используется для листовых салатов, тушеных блюд и большинства овощей, начинок. Добавл..
8.00 грн
Фенхель - 50г
Фенхель обладает приятным, сладковатым ароматом и слегка острым вкусом. Специя фенхель любима в Европе, а также на кухнях Китая и Индии. Фенхель в кулинарии: В качестве пряности в кулинарии многих народов широко используются его стебли, листья (в свежем и сушеном виде), цветы, семена и корень. Свежие листья этого растения в европейской кухне добавляют в салаты, овощные и вторые блюда, а также в соусы, майонезы. В Италии фенхель часто маринуют. Свойства Фенхель по-прежнему широ..
16.00 грн
Хмели-сунели - 25г
Хмели-сунели — пряная, но не острая смесь специй, традиционно используемая на территории Закавказья, главным образом в грузинской кухне. Хмели-сунели в кулинарии: Приправа с приятным зеленоватым оттенком, душистым ароматом и пикантным привкусом. Визитная карточка неповторимой грузинской кухни продается во многих супермаркетах. Обычно ее фасуют в бумажные упаковки, в которых она хранится до двух лет. Правда, после вскрытия содержимого хмели-сунели следует пересыпать в стеклянную ..
10.00 грн
Черная соль - 100г
Черная соль - это природная неочищенная соль. Этот вид пищевой соли добывается в месторождениях, где в соли присутствуют вещества, содержащие сероводород, или подобные вещества. Польза от них такова, что они усиливают перистальтику кишечника, действуют как легкое слабительное и стимулирующее для кишечника. Так же, благодаря богатогму природному составу, черная соль на вкус менее солена и более полезна. По свойствам она подобна соевому соусу - богата веществами, которые дейс..
16.00 грн
Черный кунжут
Черный кунжут является одной из разновидностей самых древних приправ, которые известны человечеству. Помимо черного кунжута существует еще семена перламутрово-белого, золотистого и коричневого цвета. По своим питательным свойствам черный кунжут имеет практически одинаковые качества, что и остальные семена, небольшое различие чувствуется лишь во вкусе.   Считается, что наиболее популярен именно черный кунжут, который отличается более насыщенным ореховым ароматом и ярко выраженными..
28.00 грн
Шамбала (семена) - 100г
Специя также известна под названиями: фенугрек, фенигрековая трава, греческое сено, верблюжья трава, метхи, Trigonella fenumgraecum, Leguminosae, донник синий, гуньба, синий козий трилистник. Шамбала широко используется в разных национальных кухнях. В Египте и Эфиопии она применяется при выпечке хлеба, который называется «хулба» или «абиш». В Греции сырые и варёные семена едят с медом. В США шамбалу добавляют в острые соусы, ..
29.00 грн
Шафран - 1г
Шафран — пряность и пищевой краситель оранжевого цвета, получаемый из высушенных рылец цветков шафрана посевного (Crocus sativus). С давних пор считается одной из самых дорогостоящих пряностей, что объясняется трудоёмкостью производства: один цветок даёт всего лишь три рыльца, а для получения килограмма пряности требуется 200 тысяч цветков. Сладкие блюда с использованием шафрана приобретают особый, неповторимый вкус. В разных странах существуют свои традиции приготовления блюд ..
200.00 грн
Powered By OpenCart
Интернет магазин вегетарианских продуктов © 2018